“我由衷地感谢Ray的帮助，使我远离噩梦--癫痫症。40年前，我得了这症状，找遍中西医，偏方也用了，就是无法根治，唯有听医生的话，天天服食含有毒性的药来控制它。有缘参加了您的断食营，做了三次水断和十天的果汁断食。果汁断之后下来十天，三餐都是果汁和水果，再接下来两周，早餐是果汁；午餐前喝菜汁，午餐是沙拉，晚餐是三片芥兰菜叶与香蕉加水搅拌成泥；还有天天晒太阳。就这样，在您耐心的指导下，我渐渐地把药给丢掉了。” ~ 秀莲，新加坡

“~四年前我常晕倒，被诊断为M.S. (多重硬化症)。医生说，治疗与否，我都不会康复，以後还会失明与残废。我觉得非常绝望，直到遇见Ray ，才再见曙光。7天的断食后，回医院复诊，我失明的症状消逝了。之後的两年，我又做了两次断食，并改变我的饮食习惯。如今，我不需要再天天打针吃葯，晕倒的症状也消失了。感谢Ray 给我一份这麽珍贵的礼物。当我学到健康是可以自主时，我生活得更积极，更有意义。”
~ Jasmine, 2004年, 美国达拉斯

“这次断食超乎了我所有的想象，粉碎了一般公式化的思维。我沉浸在Ray所给予我们的爱心与奉献里。他打动了我心灵里的最深处。 我的心充满着爱与感激。我只希望能鼓励大家完全投入这不可思议的回归自我的旅程，找回真正的健康与自我。Ray是地球上最棒的断食指导员，他总是在我们身旁。 "断食、阳光、洁净的饮食、爱" 是献给人类的最高智慧。我们为能拥有像他这样一位人才，在史上最动乱不安的时代里播下和平的种子而深感幸运。要帮助大地从所承受的暴行中康复过来，我们首先得从自己做起。”
~ Robert Ferrari 进行22天断食后之感言, 2005年

“我在2001年生了女儿後，体态一直没法恢复。笨重的身体让我感到生活也沉重起来。我也曾尝试不同的方法减轻体重，都收效不大。直到今年春天，我参加了Ray Kent 的断食营，才又找回了青春和自信。短短几天，不仅让我的身体轻盈起来，困扰我多年的咳嗽竟然也不药而愈了。从Ray那裏, 我学到了一种全新的健康理念：人生最大的财富是健康，而健康是可以掌握在自己手裏的。” ~ Joanne 2004年，美国

“我们一家都非常感激你。你以果汁断食为我家4岁幼儿摆脱了哮喘。你的“无牛奶”的教诲仍然在我家深深地回荡着。最妙的是，自从认识了你，我们可以扔掉原本货存满满的医药箱。孩子们都很开心了，再也不用去看医生，我们也可以省下每年$1500的医药费，真是双喜临门。知识渊博的你，及你的生命哲学观教会了我们很多，也让我们真正去思考关于我们的生命。每一次的断食营都让我们获益不浅。最重要的是，我们感受到你真诚的关心我们全家人。我们非常珍惜你的友谊。在此祝你永永远幸福快乐与健康。" ~ Yvonne，新加坡

“Ray，我们都很感激你一直努力地与我们分享健康生活之道。我们已有5个孙儿，包括一对6个月大的孪生儿，我们几乎全家都在努力的实践你所教导我们的一切。从这7年来不断的练习中，我们的健康已经有了显著的进步。" ~ Mr & Mrs Chong，新加坡

“改变是不怕迟的！像我这样一个已经年过70的老人家, 举步难行, 又被判要终身服食药丸，我还是能够避免自己的健康再继续恶化。在Ray 的建议下，我开始了16天的健康生活计画…终於得到了漂亮的成绩单。我成功甩掉了30 磅，血压正常了，不需要再服食高血压的药丸。如今，我的胃溃疡也改善了很多, 消化不良的感觉也消失了。我能有今天，要感谢Ray 帮助我改变我的饮食习惯。”
--- Susie, 9月2004年，新加坡

“在还没遇到你之前，我总是郁郁寡欢。我对很多事情都很不满，又多愁善感又情绪化，一直以为那是我性格使然，直到遇到你之后才明白那是因为我不健康的缘故。我生命里这才见到一点曙光。我的直觉告诉我，我们一生下来，不应该是来世上受苦的，你证明了我的直觉是对的。” ~ Yvonne, 新加坡

“我很庆幸在小的时候就懂得断食与素食的好处。最近，我做了两次3天的水断食，我打鼻鼾的情况已经改善了90%。” ~ Tom，14岁，香港

“你从一个我不曾思考过的角度来诠释健康，令人茅塞顿开。” ~ G.H.，上海

“我家已经4年不用看医生了。我渴望告诉每个人这个康复法是多么的神奇。 它是那么的简单，但知道的人却很少。”~ Ivy ，新加坡

"很感恩我能有机会参加这次的断食营。我第一次发现不吃东西原来是一种很棒的享受。我第一次发现原来阳光是那么可爱。谢谢所有的工作人员，伟大的义工们。" ~ Yau Fei 耀辉,马来西亚

"太棒了！经过4天的断食，犹如发了一场病， 正如打了一场战！感谢主办当局/ Ray Kent & Siok Khoon, 也感谢自己的意志力与勇气，才能坚持 下去。希望这4天所得到知识，让我走向喜悦之路" ~ Kok Boon 国文，马来西亚